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Receita: bolo de gengibre

Foto: envato

Gingerbread refere-se a uma ampla categoria de assados que geralmente são aromatizados com gengibre, cravo, noz-moscada e canela e adoçados com mel, açúcar ou melaço. Para tornar o clima de inverno autêntico, acrescente deliciosos pães de gengibre ao cardápio. Esta sobremesa perfumada e deliciosa é outro nome para as férias em todo o mundo e é uma adição eficaz para tornar as fotos das suas férias perfeitas.

bolo de gengibre

  • Servings: 1
  • Difficulty: fácil
  • Rating: ★★★★★
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Ingredients

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de água morna
  • creme doce
  • Para o creme de baunilha:
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1/2 xícara de manteiga
  • – 1 xícara de chantilly
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Directions

  1. Aqueça o forno a 250 graus e unte a frigideira com um pouco de óleo.
  2. Misture o açúcar e a manteiga em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. Adicione os ovos e misture bem com uma batedeira elétrica.
  4. Em outra tigela, misture os ingredientes secos: a farinha, o fermento, a canela, o gengibre e o sal.
  5. Em seguida, misture as duas misturas e despeje uma xícara de água fervente nela.
  6. Asse a 200 graus por cerca de 40 minutos.
  7. Para preparar o creme de baunilha, misture todos os ingredientes e espalhe sobre as camadas do bolo. Decore como desejar.

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