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Receita: biscoitos fáceis de não assar com coco e amêndoas

Foto: envato

Já sentiu cheiro de biscoitos com coco e amêndoas que não precisam de forno?!

São biscoitos de coco e amêndoa, suculentos e cheios de sabor. Tão simples que qualquer um pode fazê-los. Mas ainda mais rápido do que você consegue prepará-los, você já vai comê-los. Eles são tão deliciosos. Com os ingredientes mencionados, você obterá cerca de 10 biscoitos, então pode fazer sentido pelo menos dobrar os ingredientes.

Biscoitos com Coco e Amêndoas

  • Servings: 10
  • Difficulty: fácil
  • Rating: ★★★★★
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Ingredients

  • 60 g de coco ralado sem açúcar
  • 3 colheres de sopa de amêndoas
  • uma colher e meia de manteiga de coco derretida
  • colher mel
  • 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/8 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 1/2 colher de sopa de leite

Directions

  1. Misture o coco, a farinha de amêndoa, as amêndoas picadas e o sal.
  2. Adicione o restante dos ingredientes – exceto o leite – e misture.
  3. Se a mistura ficar muito grossa, adicione um pouco de leite.
  4. Retire a mistura com uma colher e esprema bem, depois coloque o biscoito resultante sobre papel manteiga.
  5. Voilá! Os biscoitos com coco e amêndoas estão prontos. Repita com a mistura restante.

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