Se você adora torta de maçã do McDonalds, pode fazer exatamente isso em casa.
Torta de maçã como do McDonalds
Ingredients
- 1 pacote de massa folhada preparada
- 3 maçãs
- 125 ml de água
- 100 g de açúcar mascavo claro (também pode ser branco)
- 1 colher de sopa de canela
- um pouco de raspas e uma colher de suco de limão espremido na hora
- 1 colher de sopa de farinha para espessura
- 1 ovo (para a cobertura)
- açucar em pó
- 1 colher (sopa) de canela (para a cobertura)
Directions
- Descasque as maçãs e corte-as em cubos. Adicione as maçãs, a água, o açúcar, a canela, a casca de limão, o sumo e uma colher de farinha ao tacho e misture tudo.
- Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, ou até que tudo engrosse.
- Corte a massa folhada em retângulos - tamanho 5×10 cm.
- Coloque o recheio no meio, pincele as bordas com ovo batido. Em seguida, dobre com outro retângulo, aperte as bordas com um garfo e leve ao congelador por 15 minutos. Isso deixará sua torta mais crocante.
- Coloque pitas suficientes no óleo aquecido para fritá-los facilmente.
- Asse por cerca de tantos minutos que cada lado fica com uma bela cor marrom.
- Coloque as tortinhas fritas sobre papel para escorrer o excesso de gordura, depois passe na mistura de açúcar e canela.
