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Receta: tarta de manzana de McDonald's

Foto: RitaE/Pixabay

Si te encanta la tarta de manzana de McDonalds, puedes hacerla en casa.

Tarta de manzana como de McDonalds

  • Partes: 6
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • 1 paquete de hojaldre preparado
  • 3 manzanas
  • 125ml de agua
  • 100 g de azúcar moreno claro (también puede ser blanco)
  • 1 cucharada de canela
  • un poco de ralladura y una cucharada de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cucharada de harina para espesor
  • 1 huevo (para rebozar)
  • azúcar en polvo
  • 1 cucharada de canela (para rebozar)

Direcciones

  1. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos. Agregue a la olla las manzanas, el agua, el azúcar, la canela, la cáscara de limón, el jugo y una cucharada de harina y mezcle todo.
  2. Cocine a fuego medio durante unos 10 minutos, o hasta que todo espese.
  3. Cortar la masa de hojaldre en rectángulos - tamaño 5×10 cm.
  4. Poner el relleno en el centro, pintar los bordes con huevo batido. Luego dobla con otro rectángulo, pellizca los bordes con un tenedor y colócalo en el congelador durante 15 minutos. Esto hará que tu pastel quede más crujiente.
  5. Ponga suficientes pitas en el aceite caliente para freírlas fácilmente.
  6. Hornee durante tantos minutos que cada lado adquiera un bonito color marrón.
  7. Coloque los pasteles fritos sobre papel para drenar el exceso de grasa, luego revuélvalos en la mezcla de azúcar y canela.

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