Nachos chips estão entre os pratos mais populares da culinária mexicana. Pode ser apreciado de mil e uma maneiras, desde um lanche até um delicioso complemento para o almoço. Os chips de nachos podem ser encontrados nas prateleiras de muitos supermercados, mas todo fã de comida pode concordar que este prato fica mais saboroso quando você mesmo o prepara. Preparamos para você uma receita deliciosa e simples de chips de nachos.
Nacho chips é um prato que todos conhecemos forma triangular e delicioso, gosto distinto. Aplica-se a o lanche perfeito enquanto assiste ao jogo, conversando com os amigos ou almoçando um delicioso almoço da culinária mexicana. Pode não ter ocorrido a você tentar fazer você mesmo, mas garantimos que você batatas fritas caseiras aceito muito mais do que o da loja. Nós preparamos para você receita fácil de nachos chips, que pode impressionar até os maiores gourmets.
Nacho chips
Ingredients
- Ingredientes para os nachos:
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola
- 50 dag de carne moída
- 2 dentes de alho
- 1 lata de feijão vermelho
- meio pote de pimenta japalenos em conserva
- meio copo de água
- 1 pacote de chips de tortilla
- 50 dag de queijo cheddar
- 50 dag de queijo ralado fino
- Um pouco de sal
- 1 colher de sopa de tempero para taco, opcional Ingredientes para o molho:
- 1 tomate grande
- 1 abacate
- 1 cebola
- algumas folhas de coentro fresco, opcional
- 1 creme azedo
- 1 molho picante de sua preferência
Directions
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e frite até amolecer (cerca de 5 min), depois acrescente a carne picada e cozinhe até perder a cor rosada (cerca de 6 min). Em seguida escorra a gordura.
- Retorne a panela ao fogo e adicione a mistura de tempero de alho e taco. Tempere com sal e cozinhe até que a carne esteja dourada e crocante (cerca de 5 minutos). Em seguida acrescente o feijão refogado e a água, misture bem e reserve a panela.
- Aqueça o forno a 220°C e forre uma assadeira grande com papel alumínio. Coloque metade das tortilhas nele, depois cubra com a mistura de carne e feijão e metade dos outros ingredientes para os nachos (queijo, feijão preto, japalenos). Adicione a outra metade dos chips e repita o processo.
- Asse até o queijo derreter (cerca de 15 minutos). Em seguida, polvilhe com os ingredientes do molho, adicionando o creme de leite e o molho por último. Bom apetite!
