A partir dos caquis - frutas de outono extremamente saudáveis, que já foram chamadas de comida dos deuses - preparamos um delicioso creme de caqui com creme, que não precisa de fogão nem forno.
Caquis – frutas de outono, reais com alto teor de vitaminas, minerais e antioxidantes bombas de vitaminas – são deliciosos por si só, mas ficarão ainda mais saborosos na forma de um refrescante creme de caqui com creme, que pronto em pouco tempo, e sem cozinhar ou assar. Dado que os caquis têm muitas propriedades curativas e têm um efeito benéfico na nossa saúde e bem-estar, devemos apreciá-los tanto quanto possível e de todas as maneiras possíveis no outono, quando são abundantes!
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Receita de delicioso creme de caqui com creme
Ingredientes para um delicioso creme de caqui com creme:
- 3 caquis bem maduros
- 30g de açúcar
- 30 ml de rum
- 200 ml de creme doce
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- folhas de amendoeira
Instruções para preparar um delicioso creme de caqui com creme
Bata o creme de leite, uma colher de açúcar e o extrato de baunilha na batedeira até formar um creme firme. Lave os caquis e retire os talos. Depois cortamos ao meio e retiramos o miolo com uma colher, que batemos (sem as sementes) na batedeira. Adicione o açúcar e o rum e misture até formar um creme homogêneo. Coloque o creme e o creme alternadamente em tigelas. Decore por cima o creme de caqui com folhas de amêndoa, leve à geladeira por meia hora e sirva. Bom apetite!