Este ano, por que não fazer rosquinhas de carnaval com a popular pasta de avelã Nutella? Sem dúvida, eles são muito deliciosos. Leia abaixo como preparar rosquinhas de carnaval com Nutella.
Eles já entraram no seu menu? rosquinhas de carnaval com Nutella? Não? Então é hora de você experimentá-los este ano.
Ingridientes
- 1 dl de leite
- 600 g de farinha de trigo branca
- 2 colheres de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 3 colheres de fermento
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- óleo de girassol
- açucar em pó
- Nutella
Preparação
Misture a manteiga amolecida, o açúcar e o leite morno em uma tigela e adicione 300 gramas de farinha à mistura. Coloque a farinha restante em outro recipiente e misture o fermento. Depois você mistura a cavala e adiciona o extrato de baunilha e o ovo. Despeje 1 decilitro de água morna e amasse bem até obter uma massa lisa. Antes de deixar levedar em local aquecido por duas horas, unte-o com uma gota de óleo. Decorrido o tempo, amasse e deixe crescer por mais uma hora. Depois de 60 minutos, você estende um centímetro e corta dez círculos da massa, que deixa levedar por uma hora. Em seguida, aqueça o óleo a 180 graus Celsius e frite os donuts (em uma fritadeira). Asse por cerca de 2 minutos de cada lado. Quando esfriarem, use uma seringa para injetar mais Nutella neles. Segue-se apenas uma pitada de açúcar de confeiteiro e os donuts estão prontos. Tenha uma boa corrida!
