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Receita: gin tônica com melancia

Foto: Rirri / Unsplash

O topo da nossa lista dos cocktails mais populares continua a ser o gin tónico, e hoje apresentamos-lhe uma receita de gin tónico com melancia.

Gin tônica com melancia

  • Servings: 4
  • Difficulty: fácil
  • Rating: ★★★★★
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Ingredients

  • 1200 gramas de melancia sem caroço
  • 100 ml de suco de limão
  • 250ml de gim
  • tônico
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave
  • algumas folhas de hortelã fresca
  • gelo

Directions

  1. Retire o caroço da melancia, corte em cubinhos e depois bata no liquidificador. Depois de misturar bem a melancia, passe-a por uma peneira ou pano de algodão fino para retirar a espuma que se formará. Após o procedimento, você deve obter suco claro.
  2. Em seguida, despeje o suco em uma jarra e acrescente o xarope de agave, o suco de limão e a hortelã e misture tudo bem com uma colher. No final, adicione o gin e volte a misturar.
  3. 3. Antes de servir, encha os copos com gelo, despeje sobre eles uma mistura de gin e suco de melancia, acrescente a tônica no final.

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