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Rezept: Gin Tonic mit Wassermelone

Foto: Rirri / Unsplash

Ganz oben auf unserer Liste der beliebtesten Cocktails steht nach wie vor Gin Tonic, und heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für Gin Tonic mit Wassermelone.

Gin Tonic mit Wassermelone

  • Portionen: 4
  • Schwierigkeit: einfach
  • Bewertung: ★★★★★
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Zutaten

  • 1200 Gramm entsteinte Wassermelone
  • 100 ml Limettensaft
  • 250 ml Gin
  • Tonic
  • 2 Esslöffel Agavensirup
  • ein paar Blätter frische Minze
  • Eis

Anweisungen

  1. Entfernen Sie die Kerne aus der Wassermelone, schneiden Sie sie in Würfel und geben Sie sie dann in einen Mixer. Nachdem Sie die Wassermelone gut gemischt haben, passieren Sie sie durch ein Sieb oder ein feines Seihtuch, um den sich bildenden Schaum zu entfernen. Nach dem Eingriff sollten Sie klaren Saft erhalten.
  2. Dann den Saft in einen Krug gießen und Agavensirup, Limettensaft und Minze dazugeben und alles mit einem Löffel gut vermischen. Zum Schluss Gin hinzugeben und nochmals mixen.
  3. 3. Vor dem Servieren die Gläser mit Eis füllen, eine Mischung aus Gin und Wassermelonensaft darüber gießen, zum Schluss Tonic hinzufügen.

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