No verão, preferimos bebidas frescas e refrescantes, mas no outono, quando os dias ficam mais frios, preferimos buscar algo quente. No entanto, isso não significa que você deva desistir dos coquetéis - preparamos uma receita de gin tônica quente que vai aquecer seu corpo e seu coração.
versão especial gin e tônico, reservada para os dias mais frescos, tem um ingrediente secreto: cidra. O outono é a estação em que muitos tipos de maçãs com sabores maravilhosos amadurecem. O aroma desta fruta combina perfeitamente com o gin tónico, pelo que esta bebida é uma óptima ideia para se sentar na esplanada enquanto conversa com os seus entes queridos.
Ingredientes:
- 60 ml de gim
- 30 ml de cidra
- 100 ml de tônica
- 1 casca de laranja
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
- gengibre a gosto
- 2 colheres de chá de mel
- 1 fatia de maçã ou laranja
Preparação:
Coloque o pau de canela, casca de laranja e limão e, se desejar, 2 colheres de chá de gengibre ralado em uma tigela grande. Despeje sobre a cidra e coloque a panela em fogo baixo. Cozinhe por 10-15 minutos para infundir os sabores. Misture o mel e coe a mistura em uma jarra.
Despeje em copos que você encheu anteriormente com gim-tônica (a tônica deve ser o dobro do gim). Decore com uma fatia de maçã ou laranja e aproveite.
