V létě dáváme přednost studeným osvěžujícím nápojům, ale na podzim, kdy jsou dny chladnější, sáhneme raději po něčem teplém. To však neznamená, že se musíte koktejlů vzdát – připravili jsme pro vás recept na teplý gin s tonikem, který zahřeje na těle i na srdci.
Speciální verze gin s tonikem, vyhrazený pro chladnější dny, má jednu tajnou přísadu: jablečný mošt. Podzim je obdobím, kdy dozrává mnoho druhů jablek úžasných chutí. Vůně tohoto ovoce se perfektně hodí k ginu s tonikem, takže tento drink je skvělým nápadem na posezení na terase při povídání se svými blízkými.
Foto: EnvatoIngredience:
- 60 ml ginu
- 30 ml cideru
- 100 ml tonika
- 1 pomerančová kůra
- 1 citronová kůra
- 1 tyčinka skořice
- zázvor dle přání
- 2 lžičky medu
- 1 plátek jablka nebo pomeranče
Příprava:
Do velké mísy vložte tyčinku skořice, pomerančovou a citronovou kůru a případně 2 lžičky nastrouhaného zázvoru. Nalijte jablečný mošt a položte pánev na mírný oheň. Vařte 10-15 minut, aby se chutě naplnily. Vmíchejte med a směs přeceďte do džbánu.
Nalijte do sklenic, které jste předtím naplnili ginem s tonikem (toniku by mělo být dvakrát více než ginu). Ozdobte plátkem jablka nebo pomeranče a užívejte si.
