Coco, morango e cacau - não há melhor combinação para um rocambole. Além de ter um sabor fantástico, também é muito fácil de preparar.
Você só precisa de 4 ingredientes. O que você está esperando?
Rolo de chocolate com coco e morangos
Ingredients
- 300 gr de coco
- 250 g de leite condensado
- 30g de cacau
- 200 gr de morangos
- 50 g de coco para decorar
Directions
- Junte o coco e o leite condensado e misture bem. Divida a mistura em 2 partes, 2/3 da mistura em um recipiente e 1/3 no outro.
- Adicione o cacau até a metade e misture bem. Coloque a mistura de cacau na folha transparente e estenda.
- Espalhe a mistura de coco branco em outra folha transparente.
- Corte os morangos em pedaços pequenos e coloque-os sobre a mistura de coco branco enrolado e enrole.
- Em seguida, coloque o rolo branco em cima da mistura de cacau e enrole tudo novamente.
- Enrole o rocambole no coco e deixe esfriar por meia hora.
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