Cocco, fragole e cacao: non esiste combinazione migliore per un involtino. Non solo ha un sapore fantastico, ma è anche molto facile da preparare.
Ti servono solo 4 ingredienti. Che cosa stai aspettando?
Rotolo di cioccolato con cocco e fragole
ingredienti
- 300 g di cocco
- 250 g di latte condensato
- 30 g di cacao
- 200 g di fragole
- 50 g di cocco per la decorazione
Istruzioni
- Unire il cocco e il latte condensato e mescolare bene. Dividete il composto in 2 parti, 2/3 del composto in un recipiente e 1/3 nell'altro.
- Aggiungere il cacao a metà e mescolare bene. Adagiare il composto al cacao sulla pellicola trasparente e stendere.
- Distribuire la miscela di cocco bianco su un'altra pellicola trasparente.
- Tagliare le fragole a pezzetti e adagiarle sul composto di cocco bianco arrotolato e arrotolare.
- Quindi posizionare il rotolo bianco sopra la miscela di cacao e arrotolare nuovamente il tutto.
- Arrotolare l'involtino nel cocco e far raffreddare per mezz'ora.
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