Lanchonete vegetariana Holyfood

Já escrevemos muito sobre restaurantes vegetarianos nestas páginas, por isso é injusto não termos mencionado o primeiro verdadeiro templo vegetariano de fast food em Ljubljana. Holyfood está localizado na Rua Igriška em Ljubljana, no bairro "faculdade" da Faculdade de Letras. Um grande fluxo de estudantes famintos e outros comedores é garantia de comida sempre fresca, mas o cantinho fica especialmente feliz com os estudantes que podem desfrutar de um delicioso almoço com voucher de estudante. O almoço é composto por sete menus diferentes que incluem prato principal, sobremesa e fruta. A oferta é estritamente sem carne. Não encontraremos ovos e carne, mas também não sentiremos falta deles. A primeira coisa que chama a atenção são as pizzas cobertas com deliciosos vegetais, que nos são oferecidas “aos pedaços”, mas a oferta não para por aí. Sanduíches preparados na hora nos deliciarão com vegetais e deliciosas pastas, mas também podemos pedir um sanduíche com seitan ou carne de trigo. Muitos visitantes regulares do Holyfood vão lá apenas pelas deliciosas sobremesas, e os verdadeiros tradicionalistas da comida de rua de Liubliana ficarão felizes com o verdadeiro burek de queijo. Também não teremos sede, pois nos oferecem uma variedade de bebidas quentes e frias. Portanto, se tivermos fome na rua, fast food fresco, saboroso e sem pecado, livre de carma, nos aguardará em um ambiente agradável.