Quais são as diferenças e a melhor forma de prepará-los. O café gelado e o café com gelado são a solução perfeita para todos os apreciadores de café, bem como para quem precisa de um doce refresco nos dias quentes de verão.
Uma maneira de preparar o café gelado é fazer cubos de gelo do próprio café, despejando-o resfriado em uma forma de gelo e congelando-o. Se quiser, pode usar sorvete no lugar do gelo, ou seja, coloque uma bola de sorvete no café.
Embora à primeira vista café gelado e café com sorvete pareçam parecidos, a diferença está no modo de preparo.
Iced coffee é exatamente o que o nome sugere, é o café servido com gelo. Então você prepara o café como de costume, esfria e despeja sobre o gelo. No entanto, isso pode diluir o café, portanto, torne-o mais forte do que o normal. Portanto, dobre a quantidade de café moído.
O café gelado é mais uma sobremesa do que uma bebida. Você pode transformar uma xícara de café em uma guloseima adicionando sorvete. O café quente derreterá lentamente o sorvete e criará um bom creme.
café com sorvete
Ingredients
- 1/3 xícara de creme de coco
- 1/2 xícara de coco ralado,
- 3 bananas congeladas torradas,
- 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa picada Para café:
- 1 xícara de coberturas opcionais de café expresso, como cacau ou lascas de chocolate, coco ralado torrado
Directions
- Despeje o creme de coco no liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes para o sorvete. Mexa até a mistura ficar lisa. 2. 2. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 20 minutos ou durante a noite para congelar o máximo possível antes de servir.
- No final, pode adicionar coco ralado frito.
- Prepare o café e despeje sobre o sorvete. Se desejar, você também pode adicionar pedaços de cacau, chocolate ou coco ralado.
Vejamos a receita do café gelado.
Café gelado
Ingredients
- 3 xícaras de café frio ou em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- 3 xícaras de leite
- adoçante a gosto
Directions
- Adicione um adoçante de sua preferência ao café antes de congelá-lo ou deixe-o de fora, se preferir.
- Despeje o café nas forminhas de gelo e leve ao congelador até endurecer, de preferência de um dia para o outro.
- Adicione 5 cubos de café gelado a um copo ou caneca grande.
- Despeje o leite de sua escolha sobre os cubos de café gelado, cerca de 1 xícara por porção.
- Adoce com adoçante adicional conforme desejado.
