无论什么季节，窗台上的香草都会为您的烹饪注入新鲜的风味，并为您的生活空间带来一抹绿色。种植自己的迷你药草园比您想象的要容易。在这篇文章中，我们向您展示如何开始和照顾窗台上的药草园。
有了这些提示 窗台上的香草 你很快就会绽放 药草园 在您的家中，这将证明您对新鲜的自产香料的热爱。
窗台上的草药 - 选择哪些草药
在为窗台选择香草时，关键是要考虑您的烹饪偏好和空间限制。选择草药 保持紧凑，在盆中茁壮成长 并能很好地适应室内环境。
- 罗勒： 罗勒是意大利菜肴的基本成分，喜欢温暖、阳光明媚的地方。
- 牛至： 牛至是希腊和意大利食谱中必不可少的成分，是一种耐寒且易于种植的植物。
- 香菜： 欧芹是一种多才多艺的草本植物，可以为任何菜肴调味，并且在部分阴凉到充足的阳光下都能茁壮成长。
- 迷迭香： 迷迭香具有木质香味，非常适合烘烤和烘焙。更喜欢阳光。
- 薰衣草： 薰衣草以其舒缓的香气而闻名，为甜点增添了独特的风味，并在阳光下茁壮成长。
- 韭菜： 细香葱非常适合沙拉和装饰，它需要最小的空间和适度的阳光。
- 百里香： 百里香的叶子很小，味道浓郁，非常适合炖菜和烤肉。
- 香菜：香菜是墨西哥和亚洲美食中必不可少的成分，它喜欢阳光。
- 元： 薄荷是饮料和甜点的理想选择，但薄荷具有侵入性，因此盆栽是完美的选择。
种植药草
大多数草药喜欢 6-8 小时的阳光 每天的光。 定期转动花盆，使其生长均匀。药草不喜欢潮湿的土壤，所以一定要有盆 排水孔和水，当土壤表层看起来干燥时。为了获得最佳生长，请将药草放置在温度在 15-21 °C 之间的房间中。使用盆栽土混合物。
采摘药草
草药 早上的收获，当他们的精油最强时。用剪刀摘下它们或用手指捏掉叶子，小心不要一次剪掉超过三分之一的植物。神父鼓励定期进行包皮环切术油质和浓密的植物。始终在叶节或一对叶子上方切割草本植物，以促进新的生长。
如果你的药草长得超出了花盆的大小，就该换盆了。选择一个稍大的花盆，并用新的土壤混合物刷新它，为你的药草提供更多的营养。
草药的常见问题
缺乏光照常常会导致药草伸展。将它们移至 一个阳光明媚的地方 或考虑额外的照明。浇水过多是 共同的罪魁祸首， 叶子变黄了。在两次浇水之间让土壤更加干燥。小心蚜虫和红蜘蛛。要对抗它们，请使用天然杀虫剂或 温和的肥皂溶液.
