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无花果药床上的天使沙拉

2 人份的食材:4 个新鲜无花果、8 个马苏里拉小球、8 个樱桃番茄、8 公斤芝麻菜、腌萝卜、8 公斤新鲜菠萝、0.3 分升橄榄油、0.3 分升干邑白兰地、少许绿色烟草和新鲜柠檬汁、叶子...

2人份的食材:

4个新鲜无花果
8个小马苏里拉奶酪球
8 个樱桃番茄
8公斤芝麻菜
丰年虾尾
8盎司新鲜菠萝
0.3 dcl 橄榄油
0.3 dcl干邑白兰地
一抹绿色塔巴斯科辣椒酱和新鲜的
柠檬汁、百里香叶
菊苣,少许盐和胡椒

准备:

将无花果切成4块,快速煎炸。
放入橄榄油,然后放入杯中
一份一人份的沙拉。在无花果上
将所有蔬菜和
香料,我们事先混合好。装饰
含有特拉韦赞菊苣叶。

食谱是在天使餐厅准备的
(卢布尔雅那墨卡托中心)。

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