忘掉您通常的鸡肉菜肴，因为今天我们有一些全新的和令人兴奋的东西！鸡肉酿茄子。
鸡肉酿茄子 是一道让您味蕾愉悦、让您完全惊喜的菜肴。准备好迎接口味爆炸吧！
这道菜非常适合蔬菜和肉类爱好者，因为它以美味而简单的方式结合了两者。茄子富含纤维和抗氧化剂，且卡路里含量低，因此它也可以成为其他肉类菜肴的健康替代品。茄子是名副其实的矿物质、维生素和纤维的宝库，由于其特殊的味道，它越来越多地用于烹饪。
这是一个每个人都尝试过并且每个人都会喜欢的酿茄子食谱。它里面塞满了鸡肉和蔬菜，然后用番茄酱烘烤，撒上奶酪。
鸡肉酿茄子
组成部分
- 5 个茄子
- 1 个辣椒
- 1个紫洋葱
- 2瓣大蒜
- 10 个樱桃番茄
- 300 克 鸡柳
- 600 毫升 番茄酱
- 20 克 帕尔马干酪
- 盐、胡椒粉、甜辣椒粉、牛至
- 橄榄油
方向
- 用擀面杖将茄子两面稍微擀薄，使其平整。
- 从中间切开。放在衬有羊皮纸的烤盘上，然后撒上盐并淋上橄榄油。
- 在200°C的加热烤箱中烘烤约20分钟。
- 将蒜瓣切碎，炒至变软，加入切碎的胡椒粉。当它变软时，加入切碎的肉、胡椒并撒上甜辣椒粉。
- 搅拌，当肉煎时，加入切碎的樱桃番茄。
- 将烤肉混合物填入茄子中。
- 在一个碗中，混合番茄酱、牛至、盐，然后加入一瓣大蒜。倒入。撒上帕尔玛干酪和油，然后在 180°C 的加热烤箱中烘烤约 15 分钟。
