평범한 닭고기 요리는 잊어버리세요. 오늘은 완전히 새롭고 흥미로운 것을 준비했으니까요! 닭고기로 채워진 가지.
닭고기로 채워진 가지 당신의 입맛을 즐겁게 하고 당신을 완전히 놀라게 할 요리입니다. 풍미가 폭발할 준비를 하세요!
이 요리는 맛있고 간단한 방법으로 야채와 고기를 모두 결합하기 때문에 야채와 고기를 좋아하는 사람들에게 이상적입니다. 가지는 섬유질과 항산화 물질이 풍부하고 칼로리가 적기 때문에 다른 고기 요리의 건강한 대안이 될 수도 있습니다. 가지는 미네랄, 비타민, 섬유질이 풍부하고 독특한 맛으로 인해 요리에 점점 더 많이 사용되고 있습니다.
모두가 시도했고 모두가 좋아할 속을 채운 가지 요리법을 소개합니다. 닭고기와 야채로 속을 채운 후 토마토 소스에 구운 후 치즈를 뿌립니다.
닭고기로 채워진 가지
재료
- 가지 5개
- 고추 1개
- 보라색 양파 1개
- 마늘 2쪽
- 방울토마토 10개
- 치킨 필레 300g
- 토마토 소스 600ml
- 파마산 치즈 20g
- 소금, 후추, 스위트 파프리카, 오레가노
- 올리브유
지침
- 가지를 밀방망이로 양쪽을 살짝 가늘게 만들어 평평하게 만듭니다.
- 중간을 자르세요. 양피지를 깐 베이킹 시트에 배열한 다음 소금을 뿌리고 올리브 오일을 뿌립니다.
- 200°C로 예열된 오븐에서 약 20분간 굽습니다.
- 마늘 정향을 자르고 부드러워질 때까지 볶은 다음 잘게 썬 후추를 추가합니다. 부드러워지면 잘게 다진 고기와 후추를 넣고 달콤한 파프리카를 뿌린다.
- 저어주고 고기가 튀겨지면 잘게 썬 방울토마토를 추가합니다.
- 가지에 구운 고기 혼합물을 채웁니다.
- 그릇에 토마토 소스, 오레가노, 소금을 섞고 마늘 한 쪽을 추가합니다. 부어주세요. 파마산 치즈와 오일을 뿌리고 180°C로 예열된 오븐에서 약 15분간 굽습니다.
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