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草莓配香草奶油

每个月我们都会准备六种新的有趣的食谱,所以请努力关注我们并参加 Jamnica 有奖游戏。

成分: 草莓 500 克、鸡蛋 4 个、糖 4 汤匙、牛奶 2 分升、甜奶油 5 分升、面粉 2 汤匙、香草荚

准备: 将牛奶加热,将香草荚浸泡在里面,可预先减半,让牛奶充满香气。让它冷却。将鸡蛋和糖混合直至起泡,然后逐渐加入甜奶油。混合直至形成致密团块。加入已浸泡香草荚的冷却牛奶。混合时,慢慢加入更多面粉以获得浓稠的奶油。我们把它放在冰箱里一会儿吧。我们清洗草莓并切掉底部以获得“帽子”。将奶油放入聚乙烯袋中,将一角切成薄片,然后将其压在草莓较厚的部分上。将“帽子”放在它们上面。如果需要的话,我们也可以制作如图所示的按钮。

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