Massimo Bottura 是米其林三星级餐厅（Osteria Francescana）的老板，也是世界最佳厨师称号的获得者。他通过他的非营利组织“Food for Soul”，在减少食物浪费领域发起了一场真正的革命。
有比盯着电视更好的方式来度过隔离时间。烹饪有助于平静我们的神经，我们也可以享受它的乐趣。这就是为什么它是 马西莫·博图拉 开始了项目 厨房检疫。世界知名厨师每天“直播”他的节目 20:00 在他的 Instagram 上。 它带领观众完成基本食谱的所有步骤。到目前为止，他已经准备了国际美食（泰式咖喱）、传统意大利美食（饺子）和舒适食品（通心粉和奶酪）。每场演出结束后，他都会回答观众可能提出的问题。
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免疫组化 马西莫·博图拉 (@massimobottura)
