农场旅游 马尼奇

Mahnič 农场旅馆位于 Dragonja 边境口岸附近，往 Sv. Petar 方向。与所有沿海农场旅馆一样，他们也提供丰富的当地特色菜。他们的特色菜单包括意大利蔬菜通心粉汤、奶酪和意大利熏火腿、面包烤鸡配卷心菜和土豆，以及苹果海绵蛋糕。他们会根据季节调整菜品，主要食材要么自己种植，要么从附近的农民那里购买，从而保持新鲜的当地风味。他们还拥有自己的酒窖，每年酿造六种不同的葡萄酒。但他们与这些地方的其他旅馆有何不同？除了优质的食物外，他们的主厨 Zoran Dokič 以其独特的烹饪方法和丰富的烹饪知识令人惊叹，他曾在米兰、都灵和布鲁塞尔师从名厨，积累了丰富的烹饪经验。凭借丰富的知识，他成为了素食和长寿饮食的专家，并且他的食材选择和菜肴制作都以阿育吠陀的理念为基础。他也是少数能为乳糜泻（一种胃肠道疾病）患者烹饪的厨师之一。凭借其非凡的厨艺，他还曾为雅奈兹·德尔诺夫舍克总统和雅克·希拉克总统等贵宾烹制美食。由于佐兰工作繁忙，并非总在餐厅，因此为了确保能从他的精湛厨艺中受益，我们建议您提前预约。餐厅目前尚未营业，因此需要预订，且需满足最低人数要求——每组人数需达到18人。