fbpx

克里特岛美食家

宙斯是克里特岛。他知道一切。还有最好的餐馆在哪里。哦抱歉,宙斯是卡斯特利村第一吃货的昵称。众神之首宙斯出生在克里特岛。

Kar nekaj vasi in mestec na Kreti se imenuje Kastelli, a Zeusov Kastelli je majhno mestece na poti iz glavnega mesta otoka Herakliona proti planoti Lasshiti. Njegova hči in zet vodita prodajalno ovčjih sirov, za črede pa skrbita Zeus in njegova žena. Njegovega pravega imena ne pozna nihče, vsi pa vedo, da morajo po kakšen prav poseben kuharski recept k njemu. On zna najbolje pripraviti lokalno poslastico polže, on pove katera retzina, kretsko belo vino z močno aromo 松子, je najboljša in seveda v pri katerem kmetu v okolici bomo dobili najboljšega jagenjčka.

peceni polzi
Pečeni polži.

Na obali je dobre restavracije lažje najti. Večja mesta na severnem delu otoka, kot so heraklion, Hanija in Retimnos so polna priznanih restavracij. Restavracija Prima Plora (www.primaplora.gr) v bližini Retimna je znana čez obale otoka, za najboljše jedi pa se ni najbolje zanašati le na napisano na jedilnem listu, bolje je poslušati nasvet natakarjev, ki najbolje vedo, kaj je sveže in sezonsko. V bližini Retimna ob obali leži tudi vasica Panormo, v kateri veliko časa preživlja priznana slovenska učiteljica joge in nutricistka Savina Atai, saj njen izvoljenec Giorgios vodi znano družinsko restvaracijo Porto Parasiris, kjer vse dobrote še vedno pripravlja njegova mama.

Solata z bulgurjem in morski ježki.
Solata z bulgurjem in morski ježki.

Na južnem delu otoka bo malce težje najti restavracijo Taverna Kalliotzina (Koutsouras Makri Gialos, telefon: 28430 51207), a dober GPS sistem vas bo pripeljal do očarljive tavernice na plaži, v kateri se bo lastnica usedla za mizo, pospravila jedilnik in vam glede na vaše želje svetovala in pripravila pravo grško pojedino. Še dobro da je restavracija na plaži, kajti po obilici zaužitih dobrot (in verjetno kakšnem kozarčku retzine preveč), je vožnja do bližnje Iapetre (znane po lepih plažah) povsem odveč in predaleč.

Rebrca.
Rebrca.

自2004年以来与您同在

从年 2004 我们研究城市趋势,并每天向我们的追随者社区通报最新的生活方式、旅行、风格和激发激情的产品。从 2023 年开始,我们将提供全球主要语言的内容。