食谱：3种你以前从未做过的美味三明治

Vsi ga jemo, a malokdo ve, kako je nastal. Pred mnogimi leti， 作为 一个传奇 pravi, naj bi 4 grof Sandwicha John Montagu tarnal, da nima časa, da bi jedel，这就是为什么它是 služabnikom naročil, naj mu pripravijo ‘jed med dve rezini kruha’. In tako je nastal 一个三明治. THE END (konec).

谁是 kriv zato, da danes jemo sendviče, ko ne vemo, kaj bi prigriznili, smo hitro 清除了. Mislite, da bomo tako hitro prišli tudi do odgovora, ali je 一个三明治 健康 一顿饭? Ker čisto vsi vemo, da je 同义词 zanj NEZDRAVO. Je res tako?

Raziskovalci z ameriške univerze v Illinoisu 他们是 研究过的, ali je sendvič zares nezdrava izbira。多于 25.000 ljudi je sodelovalo v devetletni raziskavi, v kateri so analizirali, kaj pomeni, če bi vsak dan pojedli vsaj en sendvič.

Do ugotovitve so prišli tako, da so primerjali kalorijski vnos posameznikov po različnih dneh: prvi dan so udeleženci pojedli 一个三明治, drugi dan so lahko izbrali jed po lastnem okusu. Po opravljeni analizi podatkov so primerjali razlike v kalorijskem vnosu posameznikov，当他们在 jedli sendvič in takrat, ko niso.

Ugotovili so, da so udeleženci tisti dan, ko so jedli sendvič, v povprečju zaužili dodatnih 100 kalorij z neko drugo hrano. Isti dan naj bi zaužili manj sadja in zelenjave, več so posegali po sladkih pijačah, maščobah in sladkorju。为什么会发生这种情况？

专家 menijo, da se ljudje na zavedajo, koliko kalorij je v njihovih 三明治. V Subwayovi raziskavi so naprimer ugotovili, da so stranke mislile, da njihov 一个三明治 包含 500 kalorij manj, kot jih dejansko.

专家 opozarjajo, da morda te številke niso tako 高的, vendar, če bi vsak dan pojedli sendvič, bi to po njihovih izračunih pomenilo, da ste v letu dni zaužili dodatnih 36.400 kalorij， 意思是 10,4 kilograma maščobe.

Zgornji podatki so morda alarmantni, vendar to ne pomeni, da se morate odpovedati 和endvičem. Obstajajo številni 方法, kako pripraviti lahek sendvič, ki vsebuje več sestavin, ki naj ne bi veljale za neškodljive.

KRUH

Ko izbirate 面包, naj bi bilo dobro, da preverite prehranske oznake. Pomembna naj bi bila količina natrija – sprejemljivo naj bi bilo, če ga kruh vsebuje 5 % ali manj. V 商店 lahko najdete tudi alternative, kot so vaflji (riževi, koruzne).

SIR

Če delate 一个三明治, ponavadi izberete procesiran sir, ki naj bi vseboval veliko 脂肪. Bolj priporočljivo naj bi bilo, če izberete lahke sire， 作为 feta. Če se resnično težko uprete svojemu najljubpemu siru, je potem priporočljivo, da narežete na zelo tanko rezino.

MESO

Priporočljivo naj bi bilo, da izberete 肉, ki ga doma 准备. V sendvič lahko date svežega piščanca 或者 牛肉, ker naj bi se tako izognili vsem snovem, ki jih dodajajo v meso. Izberete lahko tudi zamenjave za 肉， 例如 土豆, 鹰嘴豆泥, 西兰花, 蘑菇.

DODATKI

配件如 蔬菜, 水果 和 在家里 narejen nama znaj bi bili veliko boljši kot majoneza, kečap 和别的 酱汁, ki jih kupite v 贸易.

当你想到 一个三明治, se verjetno spomnite osnovne šole, salame 和 groznega vonja, ki se širil po učilnici. Pozabite na travme, ker boste iz teh receptov pripravili sendviče， 哪个 gotovo še niste jedli.

Sendvič za gurmane

成分：

• 4汤匙黄油
• 3 pakiranja mini mocarel
• peteršilj v prahu
• doma pripravljena omaka buffalo
• 4 velike tortilje
• modri sir (količina po želji)

准备：

Skuhajte piščanca in ga nato popecite. Dodajte mu omako buffalo in maslo. V pečici segreje tortilje. V vsako tortiljo položite ¼ piščanca, dve mini mocarele, peteršilj in modri sir. Tortiljo zavijte in razrežite po želji.

Zaužili naj bi 745 kalorij.

Sendvič za vegetarijance

成分：

• 牛油果
• rezina kruha
• žlica limone
• ⅓ žlice soli
• ⅓ žlice popra
• listi sveže bazilike in drobnjaka
• 3 mini mocarele

准备：

Na kruh položite mocarelo in rezine avokada (lahko je tudi speštan). Posujte poper in sol. Polijte limono in dodajte liste drobnjaka, bazilike.

S tem sendvičem naj bi zaužili 439 kalorij.

Fit sendvič

成分：

• 2片面包
• 2 žlici namaza iz brusnic
• na rezine narezane puranje prsi ali piščanec
• sveži listi špinače
• na tanko narezan modri sir

准备：

Rezini kruha namažite z namazom iz brusnic. Položite piščanca ali puranje prsi, špinačo in modri sir. Na že narejen sendvič položite režino kruha in ponovite postopek.

Zaužili naj bi 600 kalorij.