桑格利亚汽酒令人心旷神怡，是一种起源于西班牙的酒精饮料，主要由大量鲜切水果和红酒制成。由于现在是草莓季节，我们有一个简单的配方，可以制作清爽的夏季鸡尾酒，这将是任何夏季派对的绝佳补充。
成分：
- 0,75 l ohlajenega vina rosé
- 2 – 3 košarice jagod
- 50 ml jagodnega sirupa ali malinovca
- 150 ml vode, sodavice ali pomarančnega soka – odvisno od okusa
- sveža meta
- 冰
照片：Pexels
准备：
Jagode operite, odstranite jim peclje, ter jih narežite. Približno 1/3 jagod uporabite za pripravo sirupa, ostale boste potrebovali na koncu postopka.
Jagode, ki ste jih prej narezali dobro zmečkajte in jih dajte v ponev. Dodajte tri žlice sladkorja in vse skupaj rahlo prekuhajte (10 minut), občasno premešajte, da nastane jagodni pire. Pripravite si cedilo in precedite jagodni sirup. Z lopatico jagode pritisnete, da vsa tekočina odteče. Pripravljen sirup odstavite, da se ohladi.
Za hitrejšo pripravo koktelja lahko jagodni sirup nadomestite tudi s sokom malinovca.
V pripravljeni jagodni sirup dodajte 150 ml pomarančnega soka, vode ali sodavice (odvisno od okusa), preostale narezane jagode, led, svežo meto ter steklenico ohlajenega vina rose. Vse sestavine rahlo premešajte, da se povežejo v slastno aromo in dobro ohladite.
