没有烘烤,只有馅料和饼干。保证永远有效!带有两种奶油馅料的清爽苹果蛋糕会让您绝对疯狂。
Zakaj pa ne bi namesto standardnih tort naredili to kremasto torto z jabolki, ki je zelo podobna chesecakeu?
Poskusite ne bo vam žal.
Kremasta jabolčna torta
组成部分
- 250 克 碎饼干
- 100 g stopljenega masla Prvi nadev:
- 500毫升牛奶
- 100 克黄油
- 3个鸡蛋
- 40 g škroba
- 10 ml vanilijevega ekstrakta
- 100克糖
- 220 g jabolk Drug nadev:
- 300毫升牛奶
- 80 g vanilijevega pudinga (brez kuhanja)
- 200 ml sladke kisle smetane
- 20 g vanilijevega sladkorja
- 20 g cimeta
- ribez
方向
- Mlete piškote zmešamo z maslom in ga vtisnemo v model premera 22 cm. Prvi nadev:
- Jajca stepemo z vanilijo. Zmešamo sladkor in škrob, nato dodamo jajca in vse skupaj premešamo.
- Dodamo stopljeno maslo, premešamo.
- Mleku dodamo jajčno zmes in ob nenehnem mešanju kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.
- Proti koncu dodamo jabolčni pire – jabolka očistimo, narežemo in zmiksamo ter dobro premešamo ter odstavimo z ognja.
- Prelijemo po piškotih in postavimo v hladilnik za eno uro. Drugi nadev:
- V mleko vlijemo vanilijev puding, vanilijev sladkor in stepamo.
- Dodamo sladko kislo smetano in še naprej mešamo.
- Prelijemo po jabolčnem nadevu in poravnamo. Damo v hladilnik za eno uro.
- Okrasimo z meto in ribezom.