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布达佩斯,多瑙河女王

历史悠久的布达是一个合适的起点,在城堡 (Várhegy) 和格哈德山 (Gellérthegy) 拥有绝佳的有利位置。后者矗立在伊丽莎白桥 (Erzsébet híd) 和自由桥 (Szabadság híd) 之间,其顶部是城堡,一座拥有一个半世纪历史的石头堡垒。

旁边,为纪念1945年苏联解放该市,竖立了一座自由纪念碑。由于手中拿着棕榈叶的女主人公成为了这座城市毫无疑问的象征之一,她并没有遭受其他社会主义雕像的命运,这些雕像在 20 世纪 90 年代初从公共场所移至布达佩斯郊区,如今仍在那里价格为 600 福林,通用名称为 Szoborpark。城堡山和城市公园 (Városliget) 之间延伸着所谓的文化大道,沿途排列着许多文化机构、咖啡馆和商店,公园内的娱乐区设有溜冰场和游泳池 (Széchenyi) gyógyfürd??)。旅游信息中心提供方便的文化大道手册,让您更轻松地选择景点。购买 Pestiest 也是一个好主意,这是一份免费的每周出版物,可以向游客介绍电影院、俱乐部或大型咖啡馆的电影时间表、重要活动和其他有趣的事情。最好在家里买一本更全面、经典的布达佩斯指南,因为那里的外语指南翻译质量有点问题。

有趣的
除了在访问布达佩斯时无法忽视的欧洲大陆最大的议会之外,这座城市还拥有欧洲最大的活跃犹太教堂。欧普艺术先驱维克多·瓦萨雷利 (Victor Vasarely) 位于该市最古老的地区奥布达 (Obuda) 的博物馆展出了他的大量作品。欧普艺术,或光学艺术,通过在画面表面刻意使用(主要是几何)形状和颜色来创造各种视错觉。可能是担心可能被拍照(这是严格禁止的),在您观看展览的整个过程中,您都会受到该机构警卫的监视。您将在卢穆-路德维希博物馆享受更加轻松的氛围,这里展出巴勃罗·毕加索、罗伊·利希滕斯坦、大卫·霍克尼、小野洋子、基思·哈林等世界艺术巨擘的作品。卢穆是艺术宫的一部分,仅以其建筑就令人印象深刻,在它组织的活动中,古典音乐会和爵士音乐会值得关注。博物馆和画廊的临时展览一般是收费的,而参观永久藏品则是免费的。

美食呵护
典型的匈牙利菜肴与陈词滥调相当一致,在香料方面或多或少仅限于红辣椒、胡椒和洋葱。除此之外,匈牙利人吃大量的肉,他们喜欢用大量的酸奶油来减轻一切。他们菜单上的特色菜之一是水果汤,只有当您午餐也以甜点开始时才推荐。幸运的是,布达佩斯的餐饮不仅仅限于当地特色菜。西火车站 (Nyugati) 附近的侘寂 (Wabi Sabi) 除了美味佳肴之外,还以其神秘的氛围、矮桌和舒适的垫子而不是椅子而吸引人(当然,除了经典的桌子)。伊丽莎白桥和自由桥之间有一个素食天堂——伊甸园,由一座旧资产阶级公寓改建而成的一流素食餐厅。最大的沙拉吧提供沙拉三明治,但如果您发现自己位于链桥的佩斯一侧,那么距离戈文达只有几步之遥,建议您在那里享用烤宽面条。

事情发生在哪里?
以前的工业建筑和老房子的内部庭院是另类文化音乐活动经常举办的地方。特拉福当代艺术之家曾经是一座变电站,在经历了 40 年的孤立之后,于 20 世纪 90 年代初被法国无政府主义艺术团体复兴。如今,它设有一个展示当代艺术家作品的画廊、音乐会和现代舞蹈表演的场所,以及一个白天和夜间的酒吧。 Kazinczy utca 和 West Balkan 上的 Szimpla kert 隐藏在豪华 Corvin 电影院后面的道路上,以其富有想象力的内饰而闻名。在布达佩斯,音乐和美食显然是密不可分的概念,因为大多数俱乐部也是餐馆。

回忆
身着民族服装的娃娃、魔方、托卡伊葡萄酒、草药、栗子泥、túró rudi(裹着巧克力的甜凝乳)和其他典型的纪念品随处可见。购物者的圣地是瓦茨街 (Váci utca),这是市中心永远繁忙的一部分,从 Vörösmarty 广场(其主要景点是 Gerbeaud 糕点店)一直延伸到中央室内市场 (Vásárcsarnok)。现代化的购物中心不少,除了商店外,还有电影院、餐厅、喷泉和长椅,步行数英里后可以坐在上面,将消费天堂的景色尽收眼底。

再加上……
关于匈牙利人喜怒无常的刻板印象并不正确。总体来说,布达佩斯的居民有些内向,但在人际关系上却极其讨人喜欢。日常问候语之一是 chokolom,意思是亲吻手。以这种方式,男人向女人打招呼,或者年轻人向年长的人打招呼。当地人对文学和狗的热爱尤其在公共客运中体现得淋漓尽致。您总会注意到附近有人拿着一本书或一个四足同伴。

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