最好的葡萄食谱

葡萄 它是维生素、矿物质和抗氧化剂的真正宝库。它对我们的神经系统有很大的影响，并且由于其含糖量高，可以为我们提供充足的能量。趁着葡萄季节，尝试以下方法 葡萄食谱.

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最佳葡萄食谱：

食谱：无需烘烤的清爽葡萄酸奶蛋糕

葡萄酸奶蛋糕 它是一种清爽健康的甜点，可以轻松与高热量的甜点竞争。另外，您不需要用烤箱来准备它。一旦你开始使用这个食谱，你就会发现你实际上并没有两只左手，因为你不需要一只手就可以制作这个蛋糕。 糕点师.

无需烘烤的葡萄酸奶蛋糕食谱：

免烤葡萄酸奶蛋糕的配料：

• 200 克全麦燕麦饼干
• 80 克 黄油
• 2汤匙蜂蜜（液体）
• 5 分升酸奶（固体）
• 2汤匙柠檬汁
• 1汤匙磨碎的柠檬皮
• 4 dl 甜奶油
• 1 明胶粉（也可以使用琼脂）
• 黑葡萄或白葡萄（也可以使用其他水果）

无需烘烤的葡萄酸奶蛋糕制作过程：
首先，在平底锅中融化黄油。放在一边，等到黄油稍微冷却。将饼干压碎（用手或搅拌机），将其与黄油混合，然后揉匀，形成饼干面团。将其铺在蛋糕盘（直径 24 厘米）上，并将其紧贴在烤盘底部。放入冰箱冷藏 30 分钟。同时，将明胶与六汤匙水混合并使其膨胀（约 10 分钟）。同时，将柠檬汁、柠檬皮、蜂蜜和酸奶混合，在另一个碗中，将奶油搅打至硬性发泡，然后将其倒入酸奶混合物中。将明胶溶解在平底锅中，注意不要煮沸。稍微冷却后，加入酸奶奶油搅拌。将其倒在饼干底上，然后轻轻摇晃蛋糕盘，使其均匀分布。将蛋糕放入冰箱冷藏两个小时，让奶油变硬。最后用我们之前洗好的葡萄来装饰一下就可以了。祝你跑得愉快！

配方：自制葡萄汁，不加糖

寻找简单的食谱？ 自制森林汁？让我们向您介绍两种简单到连老鼠都会做的准备方法。制作葡萄汁的一种方法需要使用榨汁机，而另一种方法是煮沸。在这两种情况下，你都不会出错！

自制无糖葡萄汁的配方：

自制无糖葡萄汁的原料（约 8 dcl 果汁）：

• 400 克 黑葡萄
• 水

自制无糖葡萄汁的制作过程：
将葡萄从茎上摘下，放入大锅中，加入足够的水以覆盖葡萄。水沸腾后，再煮15分钟。将果汁过滤到另一个容器中，将葡萄捣碎以释放所有液体，然后再次将果汁煮沸并放入烤箱中烘烤一小时，然后让其冷却至室温。可以根据需要用水稀释果汁。如果事先对瓶子进行消毒（最好的方法是将它们放入加热到 80 摄氏度的烤箱中 15 分钟），并将果汁存放在阴暗的地方，则可以保存长达两年。
使用榨汁机制作葡萄汁就更简单了。在这种情况下，我们只需将葡萄从茎上取下，将浆果摇入榨汁机，这一切就为我们完成了。果汁就准备好了。如有必要，用水稀释。

食谱：自制葡萄果酱

在丰收季节储存葡萄 自制葡萄果酱。葡萄酱可以用红葡萄或白葡萄制成。它非常适合涂在面包上，但也适合与饼干和曲奇搭配。

自制葡萄果酱的配方：

自制葡萄果酱的材料：

• 900 克 红葡萄
• 800 克 糖
• 2.4 dcl 黑皮诺

自制葡萄果酱的制作过程：
清洗葡萄并去除茎。将厚底锅放在炉子上，将葡萄放入其中，倒入酒。用中火煮约。 15分钟。此后，加入糖并稍微增加火力，但仅限于果酱稍微沸腾的程度。偶尔搅拌一下，煮至果酱变稠（检查厚度时，将一滴果酱放在冰镇的盘子上，等待三分钟，如果用手指推它时出现皱纹，则表示熟了）。趁热将果酱倒入罐子中进行腌制，我们之前将其洗净并在 80 摄氏度的烤箱中放置一刻钟。紧紧关闭并将罐子倒置 10 分钟。转动罐子，使盖子再次打开。让果酱慢慢冷却。祝你跑得好！