看看这个美国最好的煎饼食谱，它会让你从床上跳起来。
一般来说，美式煎饼比传统煎饼要小，但份量却要多得多。这就是为什么一些美食家喜欢在早餐时吃它们，因为它们可以很好地满足并为一整天提供足够的能量。
我们向您介绍美国菜谱 薄煎饼，用酪乳制成，几乎每家商店都可以找到。其余的原料在其他家庭中都可以找到。煎饼足够甜，充满柠檬香草味，但您也可以搭配蓝莓糖浆或经典巧克力配料。
美国最好的煎饼
组成部分
- 102 克 面粉
- 1½ 茶匙泡打粉
- 3/4 茶匙盐
- 50克糖
- 1个柠檬
- 1½ 茶匙香草精
- 3个大鸡蛋
- 170 克 奶酪 凝乳
- 60 毫升 酪乳
- 28 克 黄油
方向
- 将面粉、泡打粉和盐放入碗中混合。
- 将糖倒入一个大碗中，然后将柠檬皮磨碎，轻轻地将其揉入糖中。添加香草精并混合。加入鸡蛋，搅拌直至形成泡沫，然后加入乳清干酪、酪乳和黄油，搅拌直至获得光滑的混合物。加入面粉和泡打粉混合物，轻轻搅拌，直到所有东西都混合在一起并且没有结块。
- 用中火加热平底锅，并涂上大量黄油。
- 接下来，将约 1/4 杯 mqase zaq 煎饼面糊倒入锅中。烘烤约两到三分钟，直至底部呈金黄色且顶部膨化。
- 翻转另一面，再煮 2 分钟。
- 重复直到混合物用完（在每个新煎饼上涂抹煎锅）。
祝你胃口好！
