レシピ: 朝からいつも笑顔になれる最高のアメリカンパンケーキ

手順

1. ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。
2. 大きなボウルに砂糖を注ぎ、レモンの皮を細かくすりおろし、砂糖に軽くすり込みます。バニラエッセンスを加えて混ぜます。卵を加えて泡立つまで混ぜ、次にリコッタチーズ、バターミルク、バターを加えて滑らかな混合物が得られるまで混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーの混合物を加え、すべてが混ざり、ダマがなくなるまで穏やかに混ぜます。
3. フライパンを中火で熱し、バターをたっぷりと塗ります。
4. 次に、約1/4カップのmqase zaqパンケーキ生地をパンに注ぎます。裏面がきつね色になり、表面が膨らむまで約2〜3分焼きます。
5. ひっくり返して反対側もさらに2分焼きます。
6. 混合物がなくなるまで繰り返します（新しいパンケーキをパンに塗るたびに）。