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食谱:最佳纯素菠萝蜜汉堡

照片:envato

这是纯素汉堡的绝佳配方,乍一看似乎是塞满了手撕猪肉。是不是!

纯素汉堡 总是适合。早上,下午,出差,晚上。尤其是当它像这个一样美味时。 “手撕猪肉”三明治食谱,确实如此 没有肉 但即使是杂食动物也会留下深刻的印象。美味的内容由“菠萝蜜”或南果,其中性质地类似于猪肉末。因此,它已成为肉类的绝佳替代品。成熟的果实呈淡黄色,具有微妙的甜味,可与香蕉、苹果和芒果的混合物相媲美。然而,未熟的却非常适合这个美味的三明治。

美味的纯素汉堡配菠萝蜜

  • 服务: 4
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 罐装 400 克“菠萝蜜”,浸泡在盐水中
  • 100克切片番茄放入罐中
  • 100毫升水
  • 3汤匙烧烤酱
  • 一个小洋葱
  • 1-2瓣大蒜
  • 一茶匙烟熏辣椒粉
  • 一茶匙辣酱
  • 茶匙苹果醋
  • 植物油 根据需要
  • 盐和胡椒粉调味

方向

  1. 在锅中加热油,炒切碎的洋葱。煮约十分钟,直至变软。
  2. 根据需要添加烟熏辣椒粉、盐和胡椒。搅拌均匀,再煮一两分钟。
  3. 加入切碎的大蒜,将所有东西一起炒约一分钟。
  4. 添加菠萝蜜或罐头面包,之前已沥干并粗切。搅拌均匀。
  5. 将切块的西红柿、水、辣酱和苹果醋混合,然后将这种液体倒在面包上。
  6. 盖上锅盖,用小火煮约 20 至 30 分钟,并经常搅拌,直至成分混合在一起,面包屑足够软,可以用叉子切开。
  7. 如有必要,在所得混合物中添加额外的调味料,并将其与可选的额外材料一起放入三明治中。

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