如果您正在寻找草莓甜点（许多人最喜欢的春季水果），请看一下最简单的草莓卷食谱，它会让全家人都舔手指。
接下来会发生什么 最简单的草莓卷食谱，您将准备一、二、三。
配料
对于面团
- 4个鸡蛋
- 4汤匙面粉
- 4汤匙糖
草莓馅
- 3分升甜奶油
- 40克草莓
准备
将烤箱预热至180摄氏度。将蛋清和蛋黄分离。将糖加入蛋黄中并搅拌。在另一个碗中，将蛋清搅拌至硬性发泡。交替将一汤匙面粉和一汤匙雪加入蛋黄和糖的混合物中，然后慢慢搅拌均匀。重复该过程，直到用完所有面粉和雪。混合物一开始会比较浓稠，但最后会变稀并且略有泡沫。
在烤盘上铺上烘焙纸。将混合物倒入烤盘，并用抹刀或勺子轻轻均匀地铺开。将面团放入烤箱，烘烤最多 10 分钟。当面团表面呈金黄色时，就做好了。
将面团从烤箱中取出后，立即将其转移到干净的厨房毛巾上 - 纸面应朝上，即朝向您。用厨房刷和水润湿烘焙纸，以便更容易地将其从面团中取出。轻轻地撕掉纸，然后用布包裹面团，让其稍微冷却。
清洗、清洁草莓并将其切成所需大小的块。搅打甜奶油。
将冷藏好的面团擀开，涂上淡奶油，放上草莓片，再擀开。您可以在肉卷上撒上糖粉或用生奶油装饰。
如此甜蜜，跑得好！
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