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食谱:简单的炸面包,被称为“法式吐司”

照片:envato

好的法式吐司柔软多汁,入口即化。

法式吐司,顾名思义,起源于法国。它通常是老biroše片,将其浸入鸡蛋和牛奶的混合物中,然后炸至金黄色。好的法式吐司柔软多汁,因为它很特别 热量的,不建议每天食用。虽然它的烘烤很简单,但需要相当长的时间。这就是为什么我们为您提供适合慵懒早晨的版本。

法式吐司

  • 服务: 5
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 350 毫升 牛奶
  • 10片老无皮面包
  • 115 克 奶油奶酪(马斯卡彭)
  • 60 克 融化的黄油
  • 4个大鸡蛋
  • 茶匙香草精
  • 一茶匙肉桂粉
  • 佐餐用糖粉
  • 佐餐用枫糖浆

方向

  1. 将烤箱加热至 180 C。在烤盘上涂上黄油。
  2. 将面包切成方块并铺在烤盘上。将融化的黄油倒在面包块上。
  3. 将软化的奶油干酪、牛奶、鸡蛋、香草精和肉桂粉放入碗中混合。混合直至成分混合。将所得混合物倒在面包上。将面包压入混合物中,使其“吸收”所有液体。让味道充分浸入 - 大约 10 分钟。
  4. 将混合物放入加热的烤箱中烘烤约 35 至 40 分钟。
  5. 让混合物冷却,然后切片并与枫糖浆或糖粉一起食用。如果需要,您还可以添加一些新鲜切好的水果。

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