铝箔！您知道铝箔的哑光面和光面的区别吗：我们都用错了吗？

铝箔 几乎是每个厨房都不可缺少的。从烘焙到食品储存——其多功能性是不可否认的。您是否想过为什么一侧是哑光的，另一侧是闪亮的？答案在于生产过程本身。在箔的滚动过程中，两层被压在一起，其中一层由于与高度抛光的钢辊接触而获得闪亮的表面，而另一层则保持哑光。

尽管外观不同，但箔纸的两面在烘烤和储存食物时具有相同的用途。无论您使用哪一面，都能保证烘焙过程中的新鲜度和均匀分布的热量。然而，一些铝箔制造商建议使用哑光食品面以防止粘连，特别是对于饼干或糕点等精致食品。

但铝箔纸不仅仅局限于厨房。箔片的闪亮面非常适合清洁和抛光。其光滑的表面更容易滑动，非常适合清除污垢或抛光餐具、器皿和其他金属物体。

在本文中，我们探索了各种用途 铝箔，这超出了基本的厨房功能。这款多功能小工具不仅仅是食物储存工具；是您家中的重要角色，为许多日常挑战提供解决方案。

铝箔当今每个家庭都不可或缺的材料，其根源可追溯至 20 世纪初。其历史始于瑞士，Heinrich Eduard Aluminium 于 1900 年代初在瑞士开始了第一家铝箔的工业生产。这项创新是为了满足对轻质但坚固的包装和储存材料的需求。铝箔很快取代了以前使用的薄锡片，主要是因为它重量轻、适应性强，而且不会在食物上留下金属味。在 20 世纪余下的时间里，铝箔的用途大大扩展，铝箔因其绝缘性能、耐腐蚀和保持食物新鲜的能力而受到重视。如今，铝箔已成为世界各地厨房和工业应用中不可或缺的工具。