食谱：橙汁鸡 |城市杂志

您是否想过如何准备一道将甜、咸、酸完美融合的菜肴？甜、咸、酸的完美结合——橙汁鸡

中国菜种类繁多，充满令人惊奇的风味，它们往往组合成和谐的菜肴。这样的一道菜值得夸耀 甜、咸、酸的完美结合， 这是中国人鸡橙汁。

这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，在家就可以做。

中国菜它们在世界各地都受到喜爱，但在家准备也不难。中国人在菜肴中使用大量的蔬菜、鱼和肉，并将它们与不寻常的酱汁完美地结合在一起，使菜肴具有特殊的味道。

尝尝糖醋橙汁鸡肉。 它的味道棒极了。

橙子酱的材料：

装饰用：

将玉米淀粉和面粉放入碗中混合，然后加入香油、酱油、胡椒粉搅拌均匀。加入水和蛋清，搅拌直至混合物变得光滑。如有必要，再加一点水。
将切好的白肉放入准备好的混合物中滚滚，然后油炸。
将米酒倒入大锅或炒锅中，然后加入切碎的大蒜。将橙汁、橙皮碎、糖、酱油、米醋和姜末倒在炸过的食材上。搅拌均匀，当酱汁开始沸腾时，加入之前与水混合的淀粉。搅拌并煮至酱汁变稠。
将之前炸好的肉加入酱汁中，搅拌均匀。
最后撒上葱花和炒芝麻即可上桌。