椰子和巧克力的结合自动将我们带到了某个遥远的异国目的地。这就是为什么我们特别喜欢结合这两种口味的零食。当谈到制作甜点时,我们喜欢那些制作得快且不需要太多时间的甜点。所以椰子球永远是正确的选择。
这是黑巧克力和白巧克力组合的椰子球的食谱。
免烤椰子球
组成部分
100 克 椰子粉100 克 黑巧克力
100 克 白巧克力
150 克 黄油
200克糖
1 dcl 水
250 克 碎饼干
方向
- 将黄油与糖和水放入碗中溶解,等到黄油变软并混合。放在一边并倒入另一个容器中。
- 加入碎饼干和椰子粉,用食品加工机混合。
- 将 60 克白巧克力和 60 克黑巧克力分别融化,将其分成两半,然后将白巧克力和黑巧克力混合成一份。
- 在制作球之前,将混合物冷藏一段时间,以便更容易成型。用手塑造它们。
- 如有必要,用少许黄油溶解其余的巧克力,加入牛奶,混合物应该光滑,不要太稠,这样您就可以轻松地将球放入其中 - 黑巧克力中的白球,白巧克力中的黑球。
- 装饰一下,然后将它们放入冰箱中一段时间。