自硬巧克力栗子蛋糕制作起来非常简单,而且非常美味,每年秋天都会出现在您的盘子上。试试食谱吧!
你喜欢吃栗子和巧克力吗?然后您会在这款美味的自制食品中找到理想的口味组合 免烤巧克力栗子蛋糕.
免烤巧克力栗子蛋糕食谱
巧克力栗子蛋糕的材料:
对于巧克力栗子蛋糕馅料,您需要:
- 1公斤栗子
- 150 克 食用巧克力或黑巧克力
- 3汤匙朗姆酒
- 200 毫升甜奶油
对于巧克力栗子蛋糕配料,您需要:
- 100 克 食用巧克力或黑巧克力
- 一勺黄油
![这就是自制巧克力栗子蛋糕无需烘烤的样子](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2016/10/img_20160929_163439-660x495.jpg)
不需烘烤的巧克力栗子蛋糕制作过程:
栗子蛋糕馅料的制备:
将栗子去皮,包括内壳,放入水中煮至变软,大约需要半小时。然后将奶油加热至接近沸点,并在其中融化150克食用巧克力或黑巧克力。再加入 3 汤匙朗姆酒,与栗子和巧克力完美搭配。将混合物与栗子混合,获得类似于稀泥的质地。别担心,肿块稍后会变硬。在蛋糕模具上铺上铝箔,然后将所得混合物倒入其中。将蛋糕放入冰箱冷藏几个小时,或放入冷冻室冷藏较短时间。以至于它变硬了。
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栗子蛋糕配料的准备:
当蛋糕变硬时,将 100 克巧克力和一汤匙黄油在水浴中融化。当蛋糕稍微冷却时,即温热而不热时,将配料倒在蛋糕上。放回冰箱,待蛋糕上的配料冷却后即可享用。根据需要装饰。让我知道你是怎么做的。祝你胃口好!