你喜欢巧克力蛋糕吗?这种巧克力的配方相当简单,馅料中添加朗姆酒让蛋糕有一种特殊的味道。
如果您想要一些不同的东西,可以选择巧克力蛋糕。
巧克力蛋糕配朗姆酒、榛子和生奶油
![](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2022/07/slice-of-chocolate-cake-with-mascarpone-cream-2022-03-02-10-33-25-utc.jpg)
组成部分
- 5个鸡蛋
- 150克糖
- 香草糖
- 2汤匙朗姆酒
- 50 克 面粉
- 发酵粉
- 4汤匙燕麦片
- 200 克 榛子粉 馅料配料:
- 2汤匙朗姆酒
- 150 克 磨碎的巧克力
- 900 克 甜奶油
- 香草糖
方向
- 对于面团,将鸡蛋和沸水混合。将糖和香草糖混合,倒入鸡蛋混合物中。添加朗姆酒。
- 将面粉、泡打粉、榛子和燕麦片混合。倒入鸡蛋混合物中,短暂搅拌。将面团放入涂有油脂的模具中。我们正在烘烤。
- 将冷却后的饼干水平切开。将下半部分放在蛋糕盘上,并用模具将其封闭。
- 对于馅料,将饼干的其余部分弄碎并与朗姆酒和磨碎的巧克力混合。搅打600-800毫升甜奶油。与面包屑混合并铺在饼干上。
- 将剩余的奶油和香草糖搅打并涂抹。撒上巧克力。