Na začetku leta je akademija izbora za 50 najboljših restavracij sveta (50 Best Restaurants) Ano Roš izbrala za najboljšo kuharsko mojstrico na svetu, na krilih njenega uspeh pa se je na seznam najboljših restavracij na svetu uspelo uvrstiti tudi njeni restavraciji Hiša Franko.
Revija Restaurant je nekaj dni pred razglasitvijo najboljših restavracij na svetu razglasila nejlepší restaurace od 51. do 100. mesta. Na 69. mestu našla sama sebe Frankův dům, v kuhinji katere čara tudi Ana Roš, uradno najboljša kuharska mojstrica na svetu.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Ana Roš je oficiálně nejlepší kuchařkou na světě 2017
Hiša Franko je novinka na lestvici in je za seboj pustila številne kulinarične avtoritete. Kdo bo na vrhu nasledil italijansko restavracijo Osterio Francescano iz Modene, pa bo znano 5. dubna 2017 na podelitvi v Melbournu, kjer bo svojo nagrado prejela tudi Roševa. Pred Hišo Franko se je na tem prestižnem seznamu leta 2010 znašla tudi ljubljanska restavracija JB Janeza Bratovža, ki je tedaj zasedla 89. mesto.
Več o restavraciji Hiša Franko:
hisafranko.com
