Kdo by neznal rýžovou čokoládu? Mnohým se vybaví rýžové čokolády Mikado a Bali, ale věděli jste, že rýžovou čokoládu si můžete vyrobit i sami doma, a to úplně jednoduše? Představujeme vám recept na rychle vyrobenou rýžovou čokoládu, na kterou nebudete moci přestat mít chuť.
Taky jste do toho blázen? rýžová čokoláda? Pak bude vaším dalším kuchařským projektem domácí rýžová čokoláda. Některé přísady a křupavá rýže obalená v čokoládě, kterou jste dosud kupovali v obchodě, si ji budete moci připravit sami.
Recept na domácí rýžovou čokoládu:
Ingredience na domácí rýžovou čokoládu:
- 200 g mléčné čokolády
- 200 g jedlé čokolády
- 4 lžíce oleje
- 150–200 g pufované rýže
- 500 g Nutelly nebo Viki krému
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: domácí čokoláda na lízání prstů
Postup výroby domácí rýžové čokolády:
Do mísy nalámejte mléko a jedlou čokoládu, vmíchejte pomazánku a přidejte olej. Směs dejte do vodní lázně a počkejte, až se čokoláda úplně rozpustí. Mezitím zamíchejte. Jakmile je miska odstavena, přidejte rýži a dobře promíchejte. Směs nalijte do požadovaných formiček vyložených potravinářskou fólií a dejte do lednice, aby čokoláda ztuhla. Ať se vám daří!
