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Rezept: hausgemachte Reisschokolade

Hausgemachte Reisschokolade

Wer kennt sie nicht, Reisschokolade? Mikado- und Bali-Reisschokoladen kommen vielen in den Sinn, aber wussten Sie, dass Sie Reisschokolade auch zu Hause selbst herstellen können, und das ganz einfach? Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für schnell gemachte Reisschokolade, die Sie nicht mehr loslassen werden.

Bist du auch verrückt nach Reis Schokolade? Dann wird hausgemachte Reisschokolade Ihr nächstes Kochprojekt. Ein paar Zutaten u knuspriger Reis mit Schokolade überzogen, die Sie bisher im Laden gekauft haben, wissen Sie, wie Sie sich selbst zubereiten.

Rezept für hausgemachte Reisschokolade:

Zutaten für hausgemachte Reisschokolade:

  • 200 g Milchschokolade
  • 200 g essbare Schokolade
  • 4 Esslöffel Öl
  • 150-200 g expandierter Reis
  • 500 g Nutella- oder Viki-Creme

WEITERLESEN: Rezept: hausgemachte Fingerleckschokolade

Sie können die Reisschokolade nach Belieben formen.
Sie können die Reisschokolade nach Belieben formen.

Der Prozess der Herstellung von hausgemachter Reisschokolade:
Die Milch- und Speiseschokolade in eine Schüssel brechen, den Aufstrich daruntermischen und das Öl hinzugeben. Legen Sie die Mischung in ein Wasserbad und warten Sie, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Zwischendurch mischen. Wenn die Schüssel beiseite gestellt wird, gießen Sie den Reis hinein und mischen Sie alles gut. Gießen Sie die Mischung in die gewünschten Formen, bedecken Sie sie mit Lebensmittelfolie und stellen Sie sie in den Kühlschrank, um die Schokolade zu härten. Guten Lauf!

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