Croissanty s Nutellou, kdo jim odolá? Udělejte si domácí croissanty, které nerozeznáte od těch z pekárny. Asi vás nikdy nenapadlo, že jejich příprava je tak jednoduchá. A jsou hotové během chvilky, jako mražené.
Teplé a měkké croissanty jsou nejlepší ke kávě, ke snídani nebo jen tak, tak věříme, že budou croissanty s Nutellou ideální pro vaše další vaření. Chcete být jako cukráři? Pak se držte tohoto receptu a každý si bude myslet, že vám toto povolání chybělo.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: Nutella hvězda
Recept na croissanty s Nutellou:
Ingredience na croissanty s Nutellou:
- (kupované nebo domácí) listové těsto
- Nutella
- vejce
Postup výroby croissantů s Nutellou:
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtyři díly a každý pak šikmo rozřízneme, aby vznikly trojúhelníky. Každý trochu protáhneme a naplníme Nutellou, okraj potřeme rozšlehaným vejcem a poté srolujeme (začínáme od nejkratší strany), abychom získali charakteristický tvar. Poté už jen těsto potřete vajíčkem, aby měl croissant na konci lesklou a křupavou kůrku. Pečeme je na plechu vyloženém pečicím papírem asi 20 minut v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia. Ať se vám daří!
Videorecept na croissanty s Nutellou: