„Jediná jistota v životě je změna,“ říká známé rčení. To platí i pro jídlo a toto pravidlo dodržují i v pizzerii Verace. Ten v Slovely Parku dostává svou mladší a technologicky vyspělejší sestru, Verace 2.0, která stále pevně navazuje na neapolskou tradici v těch detailech, na kterých záleží nejvíce. A nejdůležitější pro neapolskou pizzu jsou určitě kvalitní suroviny přivezené z Neapole a tradiční receptura na přípravu pizzy.
Vídeňská silnice 20
Lublaň
V napolitanski tradiciji se torej Verace 2.0 ne bo razlikoval od mame Verace. Bo pa Verace 2.0 stopil v korak s časom s tehnološkimi rešitvami, ki spreminjajo tako pripravo pice kot način postrežbe:
- Z najsodobnejšo pečjo, zasnovano v Neaplju, ki prinaša revolucijo peke napolitanskih pic. Prvič je namreč nekomu uspelo zamenjati moč ognja z močjo elektrike brez vpliva na kakovost peke napolitanske pice.
- Z učinkovitim načinom samopostrežnega naročanja z elektronskimi napravami, ki vas opozorijo, ko je vaša pica pečena. Tako vam ni treba čakati pred pultom, ampak lahko v miru sedite za mizo.
- Z elektronskim naročanjem pic ob želeni uri, tako za take-away kot za v piceriji.
- Z elektronskim menijem, kjer boste lahko brskali za podrobnostmi in zanimivostmi o sestavinah, ki jih uporabljamo pri pripravi pic.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Verace – první pizzerie v Lublani, která podává autentickou neapolskou pizzu
Verace 2.0 bo tako kot mama Verace ponujal skrbno izbran nabor napolitanskih pic, predjedi, kot sta na primer sira burrata in mozzarella di buffala ter sladice, kot so sicilijanski kanoli, tiramisu a panna cotta.
Více informací:
slovelypark.si
