The World's 50 Best Restaurants -lehden mukaan Ana Roš on maailman paras kokki vuonna 2017. "Satunnainen kokki, joka laittoi slovenialaisen keittiön maailmankartalle", he kirjoittivat muun muassa ravintolan johtajasta Hiša Frankosta, joka vei hänet stratosfääriin Netflix-sarjaan Chef's Table.
Ana Roš on yhden vastaanottaja arvostetuimmat palkinnot kulinaarisessa maailmassa. Siitä tuli virallinen maailman paras kokki 2017. Lehti myönsi hänelle tittelin Maailman 50 parasta ravintolaa, joka sanoo, että Roševa laittoi Slovenian gastronomiselle kartalle. Hän kuvasi äskettäin Netflix-sarjan jakson Kokin pöytä, joka sai maailman hulluksi. Hänelle myönnetään palkinto 5. huhtikuuta 2017 Melbournessa, Australiassa.
LUE LISÄÄ: Mitä ruokia ei saa lämmittää mikroaaltouunissa?
Tässä tehtävässä hän seurasi San Franciscon kokkia, ja titteli vahvisti hänet maailman parhaiden kokkien listalle. Hänen huomionsa yksityiskohtiin, tarkkuutta ja mielikuvitusta ylistivät The World's 50 Best Restaurants. Nimen myöntää kansainvälisesti tunnustettu aikakauslehti osana maailman parhaiden ravintoloiden julkistamista (Maailman 50 parasta Ravintolat), mikä, kuten mainittiin, tapahtuu huhtikuussa.
Viime vuoden parhaat kokit:
- 2012: Elena Arzak (Arzak, San Sebastian, Espanja)
- 2013: Nadia Santini (Dal Pescatore, Canneto sull'Oglio, Italia)
- 2014: Helena Rizzo (Mani, Sao Paulo, Brasilia)
- 2015: Hélène Darroze (Hélene Darroze, Pariisi/Lontoo, Ranska/Englanti)
- 2016: Dominique Crenn (Atelier Crenn, San Francisco, USA)
- 2017: Ana Roš (Franko House, Staro Selo, Slovenia)
Lisää tietoa:
theworlds50best.com
