"Päivä on tiedossa aamulla", he sanovat. Päivän tärkein ja kaunein osa on se, kun runsaan ja terveellisen aamiaisen jälkeen aloitamme päivän lempikahvillamme. Useimmat valmistavat kahvinsa kotona, kun taas toiset kokevat aamurituaalinsa suosikkikahvilansa miellyttävässä ilmapiirissä. Jos tila on edelleen inspiroiva, se on loistava yhdistelmä hyvän alun päivälle.
Epäilemättä voimme sanoa, että ne ovat varten hyvää kahvia kaksi keskeistä asiaa. Että se on hyvää ja että juomme sitä miellyttävässä paikassa. Kävelimme keskustassa Ljubljana ja löysi jotain kulmat, johon astuessamme yllättyimme paitsi tunnelman kotoisuudesta, myös kahvin huumaavasta tuoksusta.
1. CAFETINO
Vanha aukio 5
Facebook: Cafetino
Cafetino on suloinen pieni kahvila vanhassa kaupunginosassa. Sisään astuessamme houkuttelee vastajauhetun kahvin tuoksu ja 26 erilaista kahvilajia eri puolilta maailmaa. Voit myös juoda italialaista kahvia suuren ikkunan vieressä, josta on kaunis näkymä mukulakivikadulle. Täällä juodaan kaupungin parasta kahvia.
2. LE PETIT kahvila ja ravintola
Ranskan vallankumouksen aukio 4
Facebook: Le Petit
Ranskan vallankumouksen aukion laidalla lähellä Križankea sijaitseva Le Petit Café avautuu aukiolle. Voit myös nauttia ranskalaisen maalaistyylisen kahvilan kotoisuudesta, ranskalaisista chansoneista ja hyvästä kahvista myöhäisellä aamiaisella tai iltatapaamisessa ystävien kanssa.
3. Makeiset LOLITA
Cankarjevo nabrežje 1
Facebook: Lolita
Makeis Lolita sijaitsee Filipin kartanon rakennuksessa, joka rakennettiin vuoden 1895 maanjäristyksen jälkeen ja jatkaa Mayerin silloisen kahvilan perinnettä. Moderni tunnelma, joka on varustettu designhuonekaluilla, vie sinut herkullisen kahvin ja makeisten maailmaan.
4. REPETE jazz & virvokkeita
Gornji trg 23
Facebook: Toista jazzia ja virvokkeita
Kun tarvitsemme kiireesti taukoa kaupungin hälinästä ja hyvää kahvia, tapaamme Gornji trg:llä, josta reitti vie meidät Ljubljanan linnaan. Hyvien virvokkeiden, vegaanisten herkkujen ja muiden juomien lisäksi avoin, minimalistinen tunnelma tarjoaa myös rauhallisen istumapaikan baarin ulkopuolella. Jos kiirehdit asioille, etkä ehdi pysähtymään, saat tervehdyksen, kun tapaat omistajan.
5. KESKUSASEMA
Trubarjeva-katu 23
Facebook: Ljubljanan päärautatieasema
Huomionarvoinen innovaatio, joka tarjoaa enemmän kuin voit kuvitella. Se on nuorille ja vähemmän nuorille, taiteilijoille, tutkijoille tai ohikulkijoille tarkoitettu uusi kaupunkitila. Päivä alkaa asemalla hyvällä buffetaamiaisella ja kahvilla ja jatkuu omalla valinnallasi erityyppisillä ruokalistoilla. Se on loistava paikka viettää aikaa hyvän musiikin parissa ja saada yhdessä esille uusia ideoita.
6. Kahvila ZVEZDA
Wolfova 14
Facebook: Tähti
Zvezda on kolmetoista vuotta hallinnut kahvila keskellä kaupunkia, Wolfova Streetin ja Zvezda Parkin kulmassa. Klassiseen kahvilatyyliin kalustettu baari tarjoaa meille rentoa yhdessäoloa hyvän kahvin ja runsaan perinteisten ja innovatiivisten makeisten kera. Heillä on paras luumupiirakka Ljubljanassa.
7. BASILIKA Café&Bistro
Prešenova cesta 15
Facebook: Basilikan perhe
Kaupungin keskustan laitamilla, Prešernova cestalla, katseemme pysähtyy Bazilika-bistroon. Yksinkertaisuuteen ja eroon perustuva perhetarina. Rakkaus ruoanlaittoon ja luonnollisiin ainesosiin ovat niitä erinomaisuuksia, joita ilman emme voi kuvitella terveellistä ateriaa. Nauti kahvia mukavassa nojatuolissa ja unohda ympäröivä maailma kirja tai sanomalehti kädessäsi.
8. TOZD
Galluksen pengerrys 27
Facebook: TOZD
TOZD ei ole vain tavallinen baari, se on myös tehdas jalostettu suunnittelua varten. Lyhenne tarkoittaa, että TOZD, joka seisoo Ljubljanican penkereellä, harjoittaa myös tilojen sisustamista. Baarissa esillä olevat esineet muodostavat tunnelman kokonaisilmeen, voit halutessasi myös ostaa tuotteita ja sisustaa kotisi mielenkiintoisella yksityiskohdalla. Kahvi täällä on reilua kauppaa, mikä tarkoittaa, että se ei ole peräisin suurilta viljelmiltä ja suojelee tuottajia hyväksikäytöltä.
9. CHOKL
Krekov trg 8
Facebook: Suklaa
Ljubljanan markkinoiden välittömästä läheisyydestä, Krekov trg:stä, löydät viehättävän kahvilan, joka loihtii esiin erityisen kahvinjuontirituaalin. Se on paikka, jossa kahvia omistetaan vilpittömästi ja tietoa alkuperästä, valmistuksesta ja juomisesta tarjotaan myös baarin vieraille. Čokl on rauhallinen turvapaikka erityisille nautinnoille, joita ei pidä jäädä huomaamatta. Heidän iskulauseensa on "Paikka on pieni, mutta kahvi on iso!" (Paikka on pieni, mutta kahvi on iso!), ja he tarjoavat myös reilua kahvia.
