Êtes-vous prêt pour un voyage culinaire à travers le monde ? Jetez ensuite un œil aux cartes culinaires amusantes des pays et des continents, composées de différents types d'aliments typiques de chaque pays. Les plats proposés sur la carte sont sans aucun doute profondément ancrés dans le monde culinaire traditionnel de chaque pays. Qu'est-ce qui compose l'Amérique, l'Italie et le Japon... ?
Novozelandski umetnik Henry Hargreaves, stilistka Caitlin Levin in oblikovalec Sarit Melmed so združili ideje in izumili zabavne “kulinarične zemljevide” držav. Naredili so zemljevid držav iz zelenjave in sadja, različnih začimb in drugih sesatvin. Kitajsko tako sestavljajo rezanici, Italijo paradižnik in Ameriko koruza. Cartes culinaires amusantes des pays nam kažejo, kako hrana obkroži svet, se spreminja in postaja del kulturne identitete določenega prostora. Če vemo, da paradižnik prihaja iz Andov, c'est Italija kraljica paradižnka. Projekt govori o univerzalnosti in povezovanju različnih narodov in kultur s pomočjo kulinaričnih doživetij. Hrana nas združuje, sklepa nova poznanstva, predvsem pa odpira meje različnih kultur.
11 zabanih kulinaričnih zemljevidov držav si oglejte v galeriji.
Plus à propos zabavnih kulinaričnih zemljevidih držav lahko izveste na uradni spletni strani projekta.
