Le restaurant Slovenska hiša a ouvert ses portes à Cankarjev embrežje, au cœur du centre-ville. L'espace est relaxant, où nous respirerons l'air des prairies alpines et les fiers épicéas de la forêt indigène. Un espace dans lequel nous nous retirons dans un refuge urbain idyllique loin de l’urbanité devant le pouls de la ville.
Cankarjevo nabrežje 13
Ljubljana
Maison slovène je prostor, kjer bomo podoživeli slovensko podeželje in se podali v odkrivanje slovenskih kulinaričnih biserov. Na meniju Slovenske hiše namreč najdemo le najboljše – cvetober slovenskih pridelovalcev domačih dobrot, ki jih poznamo iz pravljic in romanov. Nekatere smo zagotovo že poskusili, o mnogih nekaj malega slišali, s številnimi pa se bomo tukaj spoznali prvič. S pomočjo Slovenske hiše, kjer je na enem mestu zbrana največja ponudba domačih žganj, katerih recepti žganjekuhe so varovani že stoletja, in ostale zaščitene domače dobrote, ki so del bogate gastronomske dediščine in lokalne ponudbe, bomo odkrili mnoge nove in neznane okuse Slovenije ter doživeli bogato gastronomsko tradicijo preteklosti in fuzijo prihodnosti.
Plus d'information:
www.facebook.com
