I vi ne možete bez čipsa dok gledate utakmicu ili film? Napunite li zdjelu uvijek ovom popularnom slanom grickalicom za zabave? Zašto već jednom ne napravite sami svoj čips, kako ne biste uvijek posezali za skupim vrećicama iz dućana, u kojima ima više zraka nego čipsa? Recept je toliko jednostavan da ćete pomisliti da smo nešto zaboravili spomenuti!
Si kdaj pomislil, da bi čips, ta priljubljeni slani zalogaj, pripravil doma? Sledi navodilom, ki jih serviramo v nadaljevanju, in čips iz trgovine bo le še izhod v sili. 15 minuta in je konec!
ČITAJ VIŠE: Recept: kolač od biskvita koji se ne mrvi
Recept za domači čips:
Sestavine za domači čips:
- 2 srednja krumpira
- biljno ulje za prženje
- sol
- pol žličke sladke paprika (po želji)
- pol žličke čilija (po želji)
Postopek priprave domačega čipsa:
Z lupilnikom najprej olupimo krompir in ga narežemo na tanke rezine. Temeljito ga zbrišemo s krpo, medtem pa na ponvi že močno segrevamo olje. Listič za lističem krompirja dajemo na olje in jih cvremo nekje 10 minut. Ko je pečen, čips odcedimo in preložimo na papirnate brisače, da popivnajo olje. Čips nato le še posolimo ter po želji potresemo z mleto papriko in čilijem. Pa dober tek!
