Gorenje は、最新のキッチン家電シリーズに独自の IQCook スマート電磁調理器を導入しました。これにより、調理器のそばに立って私たちの料理の傑作がどのように調理されるかを確認する必要がなく、自動的に調理やベーキングが確実に行われるため、料理をまったく新しい体験に変えることができます。進んでいます。 5 つの調理およびベーキング プログラムに加えて、ソフトメルト機能も有効になります。今回はカルダモン入りホット チョコレートを準備するために使用しました。 7 月 31 日まで開催される賞品ゲームを忘れないでください。このゲームでは、シェフ Binet Volčič のポータルで 1 か月のオンライン料理コースを獲得できます。
Edinstveno pametno indukcijsko kuhališče IQCook popolnoma spremeni naš proces kuhanja. Skrb za pravilno kuhano ali pečeno hrano sedaj namesto nas v celoti prevzame kuhališče; kuhanje je tako popolnoma avtomatizirano, za kar poskrbijo IQ senzorji v kuhališču in na pokrovki posode. Tako smo odrešeni neprestanega stanja ob kuhališču in nenehnega preverjanja samega procesa.
IQCook nam ponuja pet programov kuhanja in pečenja: IQsteam – parno kuhanje, IQpro – kuhanje s počasnim segrevanjem, IQpoach – poširanje, IQgrill – peka na žaru, IQboil – brez prevretja.
Kaj je SoftMelt?
Funkcija SoftMelt je namenjena taljenju čokolade pa tudi masla pri stalni temperaturi 42 °C. S tem ustvari idealne pogoje za počasno taljenje sestavin, brez da bi se nam prismodile.
続きを読む： レシピ: おいしい子羊肉とナスのムサカ - Gorenje & シェフ Bine Volčič
Za konec smo pripravili odlično sladico – vročo čokolado s kardamomom, pri kateri nam je pomagal priznani kuharski mojster Bine Volčič. Pa gremo – ena, dve, čokolada!
Sestavine za pripravo vroče čokolade s kardamomom:
- 150 g temne čokolade (55%)
- 1 čajna žlička instant kave
- 1 čajna žlička mletega kardamoma
- 1,5 l mleka 3,2%
- 砂糖 50g
Temno čokolado stopimo s pomočjo kuhališča IQcook, dodamo instant kavo, mleti kardamom in sladkor ter uporabimo funkcijo SoftMelt . Zalijemo z mlekom in zavremo. Postrežemo vroče.
Ne pozabimo! Do 31. julija poteka 賞品ゲーム, kjer si bomo s pravilnim odgovorom lahko pridobili enomesečni spletni kuharski tečaj na portalu kuharskega mojstra Bineta Volčiča.
Več informacij o kuhališčih IQCook in funkciji SoftMelt Gorenje:
gorenje.si
Več informacij Bine Volčič:
binevolcic.si
