Voor iedereen die een bolletje heerlijk romig ijs niet kan weerstaan en graag gezond eet, is vegan ijs gemaakt van slechts twee ingrediënten een echt uitkomst.
Pozabimo na težko smetano in kupe sladkorja, ki se skrivajo v običajnem sladoledu in si pripravimo božansko kremasto poslastico, ob kateri bomo lahko uživali brez kančka slabe vesti.
Ingrediënten:
- 2 zmrznjeni banani (narezani na kolobarčke)
- 1 kozarec ohlajenega mleka (kokosovo, mandljevo, riževo, ovseno)
Proces:
Banani narežemo na kolobarčke in zamrznemo. Zmrznjene koščke stresemo v električni mešalnik, dodamo poljubno izbrano mleko in dobro zmešamo. Pazimo, da se ustavimo na točki, ko je masa še gosta in kremasta. Postrežemo in uživamo!
Sladoledu lahko dodamo tudi okusne “toppingse” in naravna sladila. Mi imamo najraje hrustljave oreščke, zdrobljeno temno čokolado, rastlinsko maslo, kokosovo moko, cimet, vanilijo, zmrznjeno in sveže sadje ter med.